In granen zit zetmeel wat weer omgezet wordt in suikers. Je eet al te snel veel koolhydraten die na omzetting worden opgeslagen als vet. Dit komt doordat er veel meer aanbod is van granen en voeding met koolhydraten en we bewegen veel minder.
In het stenentijdperk moest je echt je voedsel gaan verzamelen en zat je niet achter je pc met je boterham.
Als je veel suiker in je bloedbaan hebt maakt je lichaam insuline aan. Wordt dit teveel aangemaakt dan krijg je een lage bloedsuikerspiegel. Soms is die zelfs zo laag dat je gaat trillen, zweten en klamme handen krijgt. Je lichaam maakt dan adrenaline aan om suiker los te maken. De oermens moest namelijk snel kunnen vluchten als er gevaar was. Dit principe werkt ook nog steeds in onze lichaam. Dit treedt echter al in werking bij stress. Stress is misschien een woord wat jij koppelt aan heel erg druk zijn. Dit kan je ook zien als veel aan je hoofd hebben of zelfs een keer schrikken. Denk maar aan een spannende horror film. Die kijk je op de bank en kan toch wel spannend of zelfs eng zijn. Dit levert een stress reactie op in je lichaam en daardoor komen er suikers vrij die je helemaal niet nodig hebt.
Kenmerken van de wisselende suikerspiegel zijn: migraine, darmproblemen, zoet behoefte, wazig zien, trillen en de koelkast leeg willen eten. Heb je dit heel vaak dan heb je zelfs kans om suikerziekte te ontwikkelen. Wil jij persoonlijk advies of meedoen aan de Healthy Marathon? Neem contact met ons op via deze link! (opent in Whatsapp)
Comments